LẨU TÔM CÀNG XANH gồm:
  • 11 con tôm càng xanh loại 500gram (16 con/kg)
  • 2kg nước lẩu
  • 1kg bún tươi
  • 500g : bạc hà, giá, cà chua, thơm, rau muống, bấp chuối
  • Nước mắm mặn​
Lẩu Tôm rất quen thuộc, nghe lẩu tôm thì khách hàng biết ngay là tôm càng xanh, nước lèo nấu khá đơn giản giống như nấu canh chua nhưng phải có xương heo, chút tương ớt, sa tế để ra vẻ nồi lẩu hoành tráng như giá trị của nó.
 
 
lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-1
 
lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-2
 
lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-3
 

Tôm dùng nấy lẩu phải là tôm sống, để nguyên con, khi ăn khách tự bóc vỏ mới hấp dẫn. Nước lèo nấu bằng xương heo, ngọt tự nhiên, còn rau thì phải đủ các loại: bạc hà, giá, cà chua, thơm, rau muống, bấp chuối, ngò ôm, ngò gai mới thật sự đúng điệu của món ăn này.
 
lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-4
 
lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-5
 

Món nấu chua bằng chanh hoặc tắc, giúp mùi vị tốt hơn và nước trong hấp dẫn.

lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-6
 
lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-7_1
 
lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-8
 
lau-tom-cang-xanh-chua-cay-new-9

Tiectrongoi.com.vn
0 đánh giá
Ý kiến của bạn

Sản phẩm CÁC MÓN LẨU khác

DMCA.com Protection Status